Virginia García Acosta "Las panaderías, sus dueños y trabajadores. Ciudad de México, siglo XVIII"

• Autores: Ernesto de la Torre Villar (res.)
• Localización: Estudios de historia novohispana, ISSN-e 1870-9060, ISSN 0185-2523, Nº. 12, 1992
• Idioma: español

• Es reseña de:

  • Las panaderías, sus dueños y trabajadores. Ciudad de México, siglo XVIII

    Virginia García Acosta

    México : Ediciones de la Casa Chata, 1989

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