Resumen de Costa Rica. La disyuntiva agrícola en el periodo 1905-1925: cultivos de exportación y cultivos de subsistencia

Emmanuel A. Barrantes Zamora, Hilda María Bonilla Quesada, Olga Marta Ramírez Cortés

• El objetivo de este artículo es el análisis de la evolución de la actividad agrícola en el período que va de 1905 a 1925, utilizando como fuente primaria los “censos agrícolas” de los años 1905, 1909-1910, 1914 y una síntesis de los de 1923 a 1927. En el trabajo se trata de demostrar que el llamado “monocultivo” al que se han referido diversos investigadores no existió como tal y que, por el contrario, se daba una significativa diversidad agrícola, aún en las zonas en las que dominaba el cultivo del café, como en el caso de algunos sectores del Valle Central. Además, para la época se producía un proceso de especialización o regionalización de algunos cultivos, entre los que sobresalen los granos básicos, el caucho, el cacao y la caña de azúcar, mientras el banano se extendía a otras regiones fuera de Limón.