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La cadena de valor del aceite de oliva en España
Autores:
Carlos Sánchez Laín
,
Julián Briz Escribano
,
Erika Valerio
Localización:
La cadena de valor agroalimentaria
:
análisis internacional de casos reales
/
coord.
por
Julián Briz Escribano
,
Isabel de Felipe Boente
, 2011,
ISBN
978-84-92928-07-1,
págs.
615-645
Idioma:
español
Texto completo no disponible
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