Resumen de Mastitis bovina, reconocimiento de los patógenos y su resistencia antimicrobiana en la Cuenca Lechera del Sur de Uruguay

R. Gianneechini, C. Concha, I. Delucci, J. Gil, L. Salvarrey, R. Rivero

• español

  Cincuenta y tres establecimientos lecheros del sur de Uruguay fueron seleccionados para determinar la prevalencia de mastitis subclínicas, la incidencia de mastitis clínica, distribución de los patógenos y su susceptibilidad antimicrobiana. La prevalencia de mastitis subclínica fue determinada en base al recuento de células somáticas en 9.016 muestras de leche obtenidas de 2.254 vacas de acuerdo a un umbral >300.000 células/mL. La prevalencia media fue de 54,2% animales afectados, siendo Staphylococcus aureus (21,4%) el principal patógeno aislado de muestras positivas. Durante un año fueron registrados 667 casos clínicos, determinándose la incidencia media de mastitis clínica en 11,8 casos cada 100 vacas/año en riesgo. Un total de 341 muestras de leche fueron obtenidas de los casos registrados y el patógeno más frecuentemente aislado fue Staphylococcus aureus (27,8%). Un total de 864 aislamientos de los géneros estafilococo, estreptococo y enterococo obtenidos de casos de mastitis clínica y subclínica fueron analizados en su susceptibilidad a agentes antimicrobianos por el método de Disco Difusión Agar. Un 39,1% de aislamientos de Staphylococcus aureus obtenidos de casos subclínicos y un 36% de casos clínicos fueron resistentes a la penicilina, y en Staphylococcus coagulasa negativos el 29,4% y 33,3%, respectivamente. Los aislamientos del género estreptococo resultaron susceptibles a penicilina, mientras que el 12,5% del género enterococo fueron resistentes. En conclusión, Uruguay mantiene un alto nivel de prevalencia de casos de mastitis subclínica en el rodeo lechero. Staphylococcus aureus es confirmado como el principal agente etiológico con un alto porcentaje de resistencia a penicilina.

• English

  A total of 53 farms were selected in Southern dairy region of Uruguay, in order to estimate the prevalence of subclinical mastitis, the incidence of clinical mastitis, distribution and antimicrobial susceptibility of mastitis pathogens. The prevalence of sub-clinical mastitis was determined in base on somatic cell counts in quarter’s milk samples and a threshold value of > 300,000 cells/mL.; 9,016 milk quarters samples were collected from 2,254 dairy cows and the mean prevalence at herd level was 54.2% of affected cows. The main pathogen isolated from positive samples was Staphylococcus aureus (21.4%). During one year 667 cases of clinical mastitis were recorded with a mean incidence rate of clinical mastitis of 11.8 cases per 100 cow/year at risk. Milk samples were obtained from 341 clinical cases for bacteriological isolation, the most prevalent pathogen isolated was Staphylococcus aureus (27.8%). A total of 864 strains belonging to staphylococci, streptococci and enterococci isolated from clinical and subclinical mastitis cases were analyzed for their susceptibility to antimicrobial agents. The susceptibility patterns were studied by Agar disk diffusion method. The 39.1% of Staphylococcus aureus strains from subclinical cases and 36% from clinical cases were resistant to penicillin, and 29.4% and 33.3% of coagulase negative staphylococci strains, respectively. All the streptococcal isolates were susceptible to penicillin, while 12.5% of enterococci strains were resistant. In conclusion, Uruguay maintain a high level of sub clinical infection in the dairy herds, and Staphylococcus aureus is confirmed as the principal pathogen with a high percentage of penicillin resistance.