Resumen de Purificação e identificação de sorgoleone e sua quantificação em genótipos de sorgo: (Sorghum bicolor l. Moench)

Michelangelo Müzell Trezzi, Ribas Antonio Vidal, Maria do Carmo Ruaro Peralba, Deborah Pinheiro Dick, Nelson Diehl Kruse

• English

  Isolation, characterization and quantification of potential allelopathic compounds are fundamental for determination of their single biological activity or with other compounds. This work aimed to purify and to identify the main substance in hydrophobic extracts of sorghum roots, and to determine the production variability and purity of the quinone sorgoleone in sorghum genotypes. Roots of 41 sorghum genotypes were immersed in dichloromethane solution contaminated with acetic acid for the obtention of total hydrophobic extracts and its concentration in dry matter. The extracts of five sorghum genotypes (RS 11, 741, BR 601, HYC 42 and BR 304) were purified by column (CC) chromatography and analyzed by magnetic resonance of protons spectroscopy (NMR-H) and high performance liquid chromatography (HPLC). The sorgoleone, in its oxidized form {2 hidroxi-5-metoxi-3-[(8’z, 11’z)–penta-deca – 8’, 11’,14’–trien–1–il]-pbenzoquinone} constitutes the main component (73 to 82%) in extracts. The production of hydrophobic extracts in 100 roots ranged from 0.35 mg to 2.98 mg while its concentration in dry mater from 5.26 mg.g-1 to 27.5 mg.g-1. The amount of hydrophobic extracts produced by 41 sorghum genotypes followed the Gaussdistribution, with the majority of genotypes producing the intermediary amount of the compounds reported above

• português

  O isolamento, caracterização e quantificação de substâncias com potencial alelopático são fundamentais para determinação de sua atividade biológica individual ou em conjunto com outras substâncias. Este trabalho visou purificar e indentificar o composto predominante em extratos hidrofóbicos de raízes de sorgo e determinar a variabilidade de produção e a pureza da quinona sorgoleone em genótipos de sorgo. Radículas de 41 genótipos de sorgo foram mergulhadas em solução de diclorometano contaminada com ácido acético para a obtenção de extratos hidrofóbicos totais e sua concentração na matéria seca. Os extratos de cinco genótipos (RS 11, 741, BR 601, HYC 42 e BR 304) foram purificados por cromatografia em coluna (CC) e analisados por espectroscopia de ressonância magnética de prótons (RMN-H) e cromatografia a líquido de alta eficiência (HPLC). Sorgoleone, em sua forma oxidada {2 hidroxi-5-metoxi-3-[(8’z, 11’z)– pentadeca – 8’, 11’,14’–trien–1–il]-p-benzoquinona} constituiu o composto predominante (73 a 82%) nos extratos. A produção de extratos hidrofóbicos em 100 radículas variou de 0,35 mg a 2,98 mg, enquanto a concentração na massa seca de 5,26 mg.g-1 a 27,5 mg.g-1. A quantidade de extratos hidrofóbicos produzidos pelos 41 genótipos seguiu a distribuição de Gaus, com a maioria dos genótipos produzindo a quantidade de compostos intermediária à relatada acima