Resumen de As Inter-relações entre Empresas e Produtos Turísticos: A Cooperação como o Caminho para a Sustentabilidade do Desenvolvimento Regional
Eduardo Jorge Costa Mielke, José Manoel Gândara, Mauricio Serra
O turismo sob a perspectiva da oferta, é uma atividade que envolve uma série de componentes tais como meios de hospedagem, alimentos & bebidas, transportes, guias, etc. Entretanto, para que seja um instrumento de desenvolvimento regional sustentável, torna-se fundamental que ele esteja bem organizado, na medida em que, em tese, tal organização se traduzirá em satisfação do turista. Contudo, para que tal fato ocorra, torna-se premissa que exista um considerável grau de interação e principalmente de cooperação entre os atores sociais envolvidos com o turismo regional. O que se observa, todavia, é que, via de regra, a oferta turística encontra-se no contexto regional fragmentada e desagregada. O artigo analisa justamente o desenvolvimento regional sob a perspectiva da importância das relações de agregação entre as empresas turísticas, as comunidades de entorno envolvidas e o mercado turístico, a partir da constituição e formação do produto turístico. Por fim, se discute também as condicionantes e percalços para que esta organização ocorra de forma sustentável e que possa ser um instrumento de desenvolvimento regional.
