La Sociedad Rural de São José dos Ausentes en Los Campos de Cima da Serra, BRASIL

Santos, Eurico de Oliveira ^[1] ; Spindler, Magda Micheline ^[1] ; Valentini, Andiara de Souza ^[1] ; Scherer, Lisiane ^[1]
1. [1] Universidade de Caxias do Sul
  
  Universidade de Caxias do Sul
  
  Brasil
Localización: El Periplo Sustentable: revista de turismo, desarrollo y competitividad, ISSN-e 1870-9036, Nº. 27, 2014 (Ejemplar dedicado a: Número Veintisiete), págs. 21-53
Idioma: español
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Resumen
- La investigación, de carácter censitario, se llevó a cabo entre los meses de octubre de 2010 y enero de 2011.Se recogieron datos de nueve propiedades rurales, que miran, en el turismo, la oportunidad de desarrollar actividades no agrícolas como una forma de aumentar los ingresos.En cuanto a las características de los propietarios rurales que practican el turismo rural, 55,6% son hombres, el 33,3% han completado la escuela secundaria, el 88,9% están casados o están en unión estable, 88,9% tienen hijos, y el 77,7% residen en la propiedad. En la actualidad, el 33,3% de las propiedades se encuentran en la tercera generación, de las cuales una tiene siete generaciones en la misma familia.Las propiedades tienen extensiones territoriales muy variadas: el 66,7% tienen menos de 101 hectáreas.También hay ocho propiedades (88,9%) que permiten la pesca, a diferencia de la caza, que está prohibida en todas ellas. La propiedad que más tiempo se dedica al turismo tiene quince años en el sector.