Prevalencia de hipocalcemia en cuatro hatos Jersey en pastoreo en Costa Rica

• Autores: Jorge Ml. Sánchez, Alejandro Saborío Montero
• Localización: Agronomía costarricense: Revista de ciencias agrícolas, ISSN-e 2215-2202, ISSN 0377-9424, Vol. 38, Nº. 2, 2014, págs. 33-41
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Prevalence of hypocalcemia in four grazing Jersey herds in Costa Rica
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• Resumen
  • español

    La hipocalcemia clínica (HC) es una enfermedad metabólica común en vacas que pastorean forrajes suculentos altos en potasio. El objetivo de este estudio fue determinar la prevalencia de HC e hipocalcemia subclínica (HS) en 4 hatos Jersey en pastoreo en Costa Rica. Este último tipo de hipocalcemia ha sido poco estudiado en los sistemas de producción tropicales. Doscientos siete vacas Jersey de 4 hatos ubicados en las tierras altas de Cartago, Costa Rica, fueron utilizadas para analizar el contenido de calcio sérico (Ca). La alimentación de los animales durante las 3 semanas previas al parto consistió en el pastoreo intensivo de pasto kikuyo (Kikuyuocloa clandestina) y la suplementación con 3 a 4 kilogramos de un alimento balanceado bajo en calcio y con 0,2% de la materia seca. Las muestras fueron ordenadas por número de lactancia: 1° (n=36), 2° (n=48), 3° (n=49), 4° (n=41), 5° (n=17) y 6° (n=16). La concentración media de Ca sérico dentro del periodo crítico de incidencia de hipocalcemia (24 h previas o posteriores al parto) disminuyó con el número de lactancia. La incidencia de HC fue de 6, 13, 2, 29, 29 y 25% de las vacas de primera a sexta lactancia, respectivamente. Del mismo modo, la prevalencia de HS fue de 53, 42, 78, 44, 47 y 63%, respectivamente, en el mismo orden. Las vacas con condición corporal (CC) de 3,75 o más en el parto±1 semana tuvieron menor (p<0,05) concentración de calcio sérico que aquellas con CC inferiores; los contenidos de magnesio sérico fueron normales. Los resultados muestran que la prevalencia de HS es mayor a 40% en hatos Jersey que consumen pastos tropicales; así mismo, sugieren que la CC durante el período de transición podría influir el contenido Ca sérico, sin embargo, debe hacerse más investigación para sustentar estos resultados.

  • English

    Clinical hypo-calcemia (CH) is a common metabolic disease in cows grazing lush pastures high in potassium. The aim of this study was to determine the prevalence of CH and subclinical hypocalcemia (SH) in 4 grazing Jersey herds in Costa Rica. Subclinical hypocalcemia has been studied to a limited extent in tropical dairy systems. Two hundred and seven Jersey cows from 4 herds located in the highlands of Cartago, Costa Rica, were used to analyze serum calcium (Ca) contents. Feeding practices during the close up period were based on intensive grazing of kikuyu grass (Kikuyuocloa clandestina) and the supplementation of 3 to 4 kilograms of a grain mixture low in Ca (0.2% of dry matter). Blood samples were arranged by lactation number: 1st (n=36), 2nd (n=48), 3rd (n=49), 4th (n=41), 5th (n=17) and 6th (n=16). Average serum Ca concentration within the criti- cal period for hypocalcemia incidence (24 h befo- re or after parturition) decreased with lactation number. Incidence of CH was 6, 13, 2, 29, 29 and 25% of cows from 1st to 6th parity, respectively. Likewise, average prevalence of SH was 53, 42, 78, 44, 47 and 63%, in the same order. Cows with a body condition score (BCS) of 3.75 or higher at parturition ± 1 week had lower (p<0.05) serum Ca concentration than those with lower BCS. Serum magnesium contents were normal. These results show that prevalence of SH is greater than 40% in Jersey herds grazing lush tropical pastures; also, data suggest that BCS during the transition period could influence serum Ca contents. However, more research should be done to support these findings.