Práticas de gestão de custos logísticos: Estudo de caso de uma empresa do setor alimentício

• Souza, Marcos Antonio ^[1] ; Schnorr, Carla ; Ferreira, Fernanda Baldasso
  1. [1] Unisinos
• Localización: Revista Contemporânea de Contabilidade, ISSN-e 1807-1821, Vol. 10, Nº. 19, 2013, págs. 3-32
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Practices of logistics costs management: case study in a food industry company
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• Resumen
  • English

    The study identifies the practices to logistics costs management adopted by a food industry company. This is a descriptive and exploratory study conducted in the last quarter of 2010 as a single case study. Data collection was performed by documentary research and semi-structured interviews with three company managers and an external consultant. The uses of the practices occur on the lower level that defines the literature, but there are actions, by investments in technology and in systems to increase the usage. Even so, there is more adherence than identified in other empirical studies analyzed.

  • português

    O estudo identifica as práticas de gestão dos custos logísticos utilizadas por uma empresa do setor alimentício. É uma pesquisa descritiva e exploratória, realizada no último trimestre de 2010 sob a forma de estudo de caso único. A coleta de dados deu-se por pesquisa documental e entrevistas semiestruturadas com três gerentes e um consultor externo da empresa. O uso das práticas ocorre em menor nível do que define a literatura, mas há ações, por meio de investimentos em tecnologia e sistemas, para uso mais intensivo. Mesmo assim identifica-se mais aderência do que o identificado em outros estudos empíricos analisados.