Deise M.f. Capalbo, Iracema O. Moraes, Merenice R. Sobrinho, Heloisa H. Conti
Quatro resíduos da agroindústria, foram testados em seis combinações diferentes, como meios de cultura líquidos, na obtenção de esporos de Bacillus thuringiensis. Os resultados obtidos indicaram a viabilidade de utilização dos resíduos testados, sendo concluído que a combinação equilibrada de fontes de nitrogênio e sais minerais, associada a presença de pequenas quantidades de carboidratos é essencial na obtenção de elevados rendimentos em esporos bacterianos. O acompanhamento da fermentação através de análises de pH e absorbância do meio, mostrou correlação com o desenvolvimento bacteriano, indicando esse parâmetros como eficientes na detecção das etapas fermentativas.
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