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Resíduos de benomil em polpas de mangas "haden" armazenadas em atmosfera modificada

  • Autores: Silvana de Paula Quintão Scalon, Jorge José do Vale Oliveira, Luiz Carlos de Oliveira Lima
  • Localización: Pesticidas: Revista de ecotoxicologia e meio ambiente, ISSN 0103-7277, Nº. 6, 1996, págs. 43-54
  • Idioma: portugués
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  • Resumen
    • Mangas tratadas pós-colheita por imersão em Benomil (1000 mg/kg) foram armazenadas a 13°C e 95 ± 5% UR, com e sem modificações da atmosfera por 0,10 e 20 dias. Os frutos foram descascados e nas polpas, os resíduos de Benomil foram quantificados por cromatografia a líquida de alta eficiência com detector de ultravioleta-visível a 286 nm. Não foram detectados resíduos de Benomil em nenhum dos tratamentos, dentro do limite de quantificação do método (0,3 mg/kg). Os resultados obtidos sugerem que a modificação da atmosfera não exerceu influência sobre os níveis residuais de Benomil nas polpas de mangas. 


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