Oro blanco: El comercio de la sal en la Historia de España

• Autores: Jesús Ávila Granados
• Localización: Clío: Revista de historia, ISSN 1579-3532, Nº. 159, 2015, págs. 22-29
• Idioma: español
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• Resumen

  • La sal es, sin duda, el mineral que más ha contribuido al desarrollo de la humanidad, siendo clave en la historia del mundo occidental, y cuya razón de ser se ha conservado en forma de nombres de poblaciones; desde la ciudad de Salzburgo, diferentes lugares de la península Ibérica, rinden homenaje a la sal. Gracias a los celtas, que, además, fue la primera civilización que surgió en torno a la explotación a este valioso mineral, la sal comenzó su andadura en la historia; mantenida en la Edad Media por las instituciones monacales y explotada en los tiempos más recientes de forma intensiva. En este trabajo llevaremos al lector a algunas de estas históricas explotaciones de montaña, dejando las salinas del litoral para otra ocasión.