Integració d’un galliner i un compostador per al tractament de la fracció orgànica dels residus municipals (FORM): sis mesos d’experiència de l’Avi-Compo a Noain (Navarra)
-
Ignacio Irigoyen [1] ; Francesco Storino [1] ; Raquel Zalba [1] ; David Morales [2] ; Ramón Plana [3]
-
[1] Universidad Pública de Navarra
Universidad Pública de Navarra
Pamplona, España
-
[2] Vermican (www.ecompostaje.com), Pamplona-Iruñea
-
[3] Consultor en tractaments biològics de residus urbans (www.maestrocompostador.com), Vigo
-
- Localización: Quaderns agraris, ISSN 0213-0319, Nº. 36, 2014, págs. 65-98
- Idioma: catalán
- Títulos paralelos:
- Integration of a henhouse and composters for decentralised treatment of the municipal organic waste fraction: six months’ experience with the Avi-Compo system at Noain (Navarra region)
- Integración de un gallinero y un compostador para el tratamiento de la fracción orgánica de los residuos municipales (FORM): seis meses de experiencia del Avi-Compo en Noáin (Navarra)
- Enlaces
-
Resumen
- español
Este estudio presenta un nuevo sistema descentralizado de tratamiento de residuos orgánicos municipales (FORM): el Avi-Compo. El Avi-Compo es una reducida instalación, que incluye un pequeño gallinero y dos compostadores, compartida y utilizada por un colectivo de personas comprometidas, también, en su mantenimiento. Los participantes aportan la fracción orgánica de sus residuos, de los que las gallinas se alimentan, contribuyendo, además, a acelerar el proceso de compostaje gracias a la acción de sus picos y patas. Los huevos que producen las gallinas se reparten entre los usuarios del Avi-Compo, favoreciendo la motivación para la separación de residuos orgánicos en sus casas y para participar en el mantenimiento de la instalación. Se presentan los resultados de los primeros seis meses de funcionamiento de una instalación piloto del Avi-Compo situada en Noáin (Navarra). En total, se ha tratado la fracción orgánica de veintiocho familias voluntarias. Esta experiencia se considera un éxito por el elevado índice de participación, el alto nivel de satisfacción de los voluntarios/usuarios, la gran cantidad de residuos orgánicos tratados, la calidad del compost obtenido, el confort de las gallinas y la no aparición de incidencias destacables.Palabras clave: prevención, bioresiduo, compost, huevo, gallina.
- català
Aquest estudi presenta un nou sistema de tractament de residus orgànics municipals (FORM) descentralitzat: l’Avi-Compo. L’Avi-Compo és una reduïda instal·lació, que inclou un petit galliner i dos compostadors, compartida i utilitzada per un col·lectiu de persones compromeses, també, en el seu manteniment. Els participants aporten la fracció orgànica de les seves deixalles, de les quals les gallines s’alimenten, i, a més a més, contribueixen a accelerar el procés de compostatge/vermicompostatge gràcies a l’acció dels seus becs i potes. Els ous que fan les gallines es reparteixen entre els usuaris de l’Avi-Compo, que així es motiven a realitzar la separació dels residus orgànics a casa seva i a participar en el manteniment de la instal·lació. Aquest estudi presenta els resultats dels primers sis mesos de funcionament d’una instal·lació pilot d’Avi-Compo situada a Noain (Navarra). En total, s’ha tractat la resta orgànica de vint-i-vuit famílies voluntàries que han hagut d’invertir-hi molt poc del seu temps. Aquesta experiència es considera un èxit per l’alt índex de participació, l’alt nivell de satisfacció dels voluntaris/usuaris, la gran quantitat de residu orgànic tractat, la qualitat del compost obtingut, el confort de les gallines i la no aparició d’incidències destacables.Paraules clau: prevenció, bioresidu, compost, ou, gallina.
- English
This paper describes the innovative Avi-Compo system for decentralised treatment of the municipal organic waste fraction. Avi-Compo is a compact facility comprising a little henhouse and two composters, which is shared by a collective of persons who are also committed to its maintenance. The participants in this programme provide the organic fraction of their waste, which is fed to the hens, while the hens themselves help to speed up the composting/worm-composting process by the action of their beaks and feet. The hens’ eggs are distributed among the system’s users, which helps to motivate them to separate their organic wastes at home and to take part in the facility’s maintenance. The results of the first six months of operation of an Avi-Compo pilot facility in Noain (Navarra Region) are described. The organic waste of 28 volunteer families, who found it necessary to devote very little time or money to this process, was treated. In view of the high levels of participation and user satisfaction, the large amount of organic waste treated, the quality of compost produced and the incident-free comfort of the hens, this experience has been considered a success.Keywords: prevention, biowaste, compost, eggs, hens.
- español
