Sistema scada para el proceso de pasteurizacion de jugos

• Contreras Cáceres, Juan de Dios ^[1] ; Puerto López, Karla Cecilia ^[1]
  1. [1] Universidad Francisco de Paula Santander

     Universidad Francisco de Paula Santander

     Colombia

     
• Localización: Mundo FESC, ISSN-e 2216-0388, ISSN 2216-0353, Vol. 4, Nº. 7, 2014, págs. 32-42
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Scada system for process pasteurization juice
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)
• Resumen
  • español

    La finalidad de este artículo es dar a conocer el proyecto desarrollado para diseñar e implementar un sistema SCADA (Supervisory Control And Data Adquisition) aplicado al proceso de pasteurización de jugos. Se siguieron las etapas de diseño, partiendo de la elaboración del esquemático Layout, la programación del PLC, los drivers de comunicación y el diseño del software SCADA para una planta de jugos.

  • English

    The purpose of this article is to present the project developed to design and implement a SCADA system (Supervisory Control And Data Acquisition) applied to the process of pasteurization of juices. Design steps were followed, starting with the preparation of schematic Layout, PLC programming, communication drivers and SCADA software design for a plant juices.