Diseño y producción vitivinícola. Patrimonio cultural de las migraciones: influencia valenciana en la comunidad Sanjuanina

• Autores: Cristina Monfort Roselló, Inés Persia
• Localización: Paisajes y patrimonio cultural del vino y de otras bebidas psicotrópicas: Requena, Valencia, España, del 12 al 15 abril de 2011 / coord. por Asunción Martínez Valle, 2013, ISBN 978-84-95340-15-3, págs. 363-370
• Idioma: español
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