Autenticity analysis of lemon juices concerning the adulteration with lime

• Autores: N. Lehner, V. Ara
• Localización: Fruit processing: journal for the fruit processing and juice producing european and overseas industry, ISSN 0939-4435, Vol. 24, Nº. 6, 2014, págs. 242-248
• Idioma: inglés
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