Les productions d'eaux-de-vie dans le Mo nde: Analyse des choix de terroirs natureels, de cépages, de techniques viticoles et oenologiques

• Autores: J.M. Amadieu, M. Gardeau, Mathieu Pelletier, A. Lavayssiére
• Localización: Le Progrès agricole et viticole, ISSN 0369-8173, Année 131, Nº 12, 2014, págs. 16-30
• Idioma: francés
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