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Resumen de Determinacion de parámetros y simulación matemática del proceso de secado de cacao (Theobroma cacao)

Fanny Villamizar de Borrero, José Eugenio Hernández Hernández

  • Estudio sobre la producción de cacao en Colombia, y el incremento notable, debido principalmente al aumento en el área cultivada y a los mayores rendimientos por hectárea obtenidos.


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