Resumen de El Museo del Vino de Morales de Toro, Pagos del Rey SL
Luis Vicente Elías Pastor, Gerardo José Casaseca García
El Museo del Vino Pagos del Rey de Morales de Toro, acaba de abrir sus puertas. Situado en una región que comienza su desarrollo en el turismo del vino, pretende ser el punto de partida para iniciar un recorrido por la cultura del vino de Toro. Este Museo se sitúa en las antiguas instalaciones de la Bodega Cooperativa Virgen de las Viñas, adquiridas por la empresa Pagos del Rey S.L., el año 2008.
En el espacio de la antigua cooperativa la empresa perteneciente al grupo Felix Solis Avantis, ha construido una nueva bodega con una capacidad de 15.000.000 litros, además de una zona de envejecimiento de los vinos con un parque de 2000 barricas de roble americano y francés. Es la bodega más grande de la Denominación elaborando un tercio de los vinos con uva tinta de Toro, que se producen en ella.
La bodega está dotada de los últimos adelantos tecnológicos, para la elaboración de los vinos. En uno de los espacios de la antigua cooperativa se emplaza este proyecto de Museo.
