Gestão, integração e competitividade do segmento de frigoríficos no Estado do Pará

• Autores: Dilamar Dallemole, Fernando Antonio Teixeira Mendes, Mário Miguel Amin
• Localización: Revista de Estudos Sociais, ISSN 1519-504X, Vol. 11, Nº. 22, 2009
• Idioma: portugués
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• Resumen

  • O objetivo deste artigo visa desenvolver uma análise do segmento de frigoríficos no Estado do Pará, mais especificamente, seu potencial de geração de emprego e renda, integração com os elos a montante e a jusante, além da sua capacidade de gestão e organização competitiva. Para subsidiar a referida análise foram coletados dados primários junto aos frigoríficos, complementados por dados do IBGE e da RAIS. Além da análise quantitativa dos dados, foi empregada a análise baseada em componentes principais (análise fatorial) no intuito de qualificar as informações levantadas, assim como, delimitar parâmetros referentes à gestão e a competitividade. Os resultados identificaram uma relação de mercado clássica com os demais segmentos, refletindo um incipiente grau de integração, além de problemas de caráter ambiental e tecnológico.