Synthesis and degradation of adenosine triphosphate in cod (Gadus morhua) at subzero temperatures

• Localización: Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 79, Nº 8, 1999, págs. 1099-1104
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)