Discusión sobre el modelado de la destilación solar: experimentos y teoría

• Autores: Juan Cristóbal Torchia Núñez, Jaime Cervantes de Gortari
• Localización: Tecnología en Marcha, ISSN 0379-3982, ISSN-e 2215-3241, Vol. 26, Nº. 4, 2013, págs. 100-108
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Discussion on solar still modeling: experimental and theoretical approaches
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• Resumen
  • español

    En este trabajo se presenta una discusión sobre la metodología para el estudio teórico y experimental en la destilación solar, haciendo un breve recuento de los trabajos más significativos en este campo desde el punto de vista analítico y experimental. A partir de la discusión, se proponen los siguientes retos para promover el avance en el análisis de estos dispositivos: visualización de los patrones de flujo, medición de la velocidad y concentración con técnicas ópticas, métodos de optimización y teoría constructal, entre otros. El estudio refleja que la tendencia en el desarrollo de la destilación solar ha sido la metodología experimental de diversos diseños de destiladores para encontrar correlaciones y poder predecir coeficientes de transferencia de calor, tasa de producción de destilado y eficiencias; mientras que otros métodos analíticos y experimentales novedosos no se han utilizado hasta la fecha, dejando aspectos de la destilación solar pendientes de exploración. 

  • English

    In this paper it is presented a discussion about the methodology for the theoretical and experimental study of solar distillation after a brief review of the most representative studies in the field from theoretical, numerical and experimental approaches.  From this discussion, the following challenges are proposed in order to promote the advance in the analysis of solar stills: flow pattern visualization, velocity and concentration field measurement using optical techniques, optimization methods, and constructal theory, among others. This study shows that the tendency of solar still development has been the experimental approach to find correlations to predict heat transfer coefficients, distillate yield rate and efficiencies, whereas other theoretical and experimental methods have not been used up to this date, leaving interesting features of solar distillation unexplored.