El objetivo del documento ha sido determinar cuáles son las causas de la contaminación por nitrato en los acuíferos someros de una zona concreta situada en la región de Huantai (China). Nos remitimos a un estudio realizado durante cinco años, comprobando que el problema es un uso poco eficiente del terreno causado por un uso en exceso de fertilizantes y por el riego con aguas sin depurar. Asimismo, hemos contrastado y ampliado la información respecto a los requerimientos de los cultivos y al contexto que rodea al acuífero con la intención de profundizar en los otros factores determinantes de la concentración de nitrato. Este tipo de contaminación no solo traerá consigo problemas asociados a la calidad de la agricultura, sino que a su vez está afectando a la calidad de un agua consumida por los ciudadanos. Por lo tanto, además perjudica a la salud y a la economía del país.
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