Julián Londoño, Robinson Ramírez Vélez, Jelver Sierra
La hesperidina es un flavonoide con varios reportes de bioactividad. En el presente trabajo se demostró la potencialidad de tres fuentes vegetales para la obtención industrial de hesperidina, la cual fue probada sobre dos modelos de procesos claves en la patología cardiovascular: la captación de HDL por células hepáticas y la oxidación de LDL. Sin embargo, la hesperidina presenta una utilidad farmacéutica limitada debido a su baja solubilidad en agua, por lo tanto se exploró la alternativa de incorporar hesperidina en liposomas encontrando altos porcentajes de encapsulación y un aumento en la inhibición de LDL comparada con el compuesto libre.
Hesperidin is a flavonoid related to different biological activities. In this work it has demonstrated the potential of some vegetal material as sources of bulk hesperidin, which was tested in two key models on cardiovascular pathology:
HDL uptake by liver cells and the LDL oxidation. However, hesperidin present a drawback for its pharmaceutical use due to its poor solubility in water, therefore, incorporation of hesperidin into liposomes was explored as alternative founding high percentages of encapsulation and an enhancement in inhibition of LDL oxidation compared with the free compound.
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