Brasil
O objetivo principal deste artigo é quantificar as mudanças na composição da produção agrícola paranaense no período entre 1990 e 2005, enfocando as seguintes culturas: algodão, arroz, café, cana-de-açúcar, cevada, feijão, fumo, mandioca, milho, soja e trigo, que, juntas, responderam por mais de 90% da área cultivada no Paraná ao longo de todo o período. A análise foi implementada com o uso do método shift-share e procurou decompor as variações na produção das onze culturas em três componentes: efeito área, efeito rendimento e efeito localização geográfica, sendo o primeiro efeito decomposto, ainda, em escala e substituição. Os resultados indicaram que o fumo, a cevada e a cana-de-açúcar foram as culturas que apresentaram as maiores taxas anuais de crescimento da produção ao longo do período 1990-2005, devido, principalmente, à expansão da área cultivada, absorvendo área de outras culturas. O algodão, o café e o arroz apresentaram quedas na produção, associadas quase que exclusivamente à redução na área plantada. Pode-se concluir que o crescimentoda produção agrícola no Paraná com o conjunto dessas onze culturas se deu especialmente via substituição de algumas culturas por outras dentro desse mesmo grupo, pela absorção de áreas cedidas por outras atividades não incluídas nesse grupo (como pastagens, cultivo de frutas e hortaliças, reflorestamento e outras) e por ganhos de produtividade, em geral sob a influência do conjunto de políticas macroeconômicas e setoriais adotadas e da dinâmica dos mercados das culturas consideradas.
The main objective of this paper is to quantify the changes in the agricultural production composition of Paraná State between 1990 and 2005, focusing the following crops: cotton, rice, coffee, sugarcane, barley, bean, tobacco, cassava, corn, soybean and wheat, which together accounted for more than 90% of the area cultivated in Paraná State over the whole period. The analysis was implemented using the shift-share method. It tried to decompose the changes in the production of the eleven crops, considering three components: area effect (decomposed in scale and substitution effects), productivity effect and location effect. The results indicated that tobacco, barley and sugarcane were the crops with the largest annual rates of production growth through the period 1990-2005, mainly due to expansion of the cultivated area, absorbing fields from other crops. Cotton, coffee and rice had a decrease in production, almost exclusively associated with the reduction of cultivated area in the state. We can conclude that the growth of the agricultural production in Paraná, amongst the eleven crops, occured because of substitution between products within this assemblage, the absorption of fields from activities not included in the group (such as pastures, cultivation of fruits and vegetables, reforestation and other), and through gains of productivity, usually influenced by macroeconomic and sectorial policies implemented, and by the particular market dynamics of the considered crops.
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