Guía latinoamericana para el diagnóstico y tratamiento de alergia a las proteínas de la leche de vaca (GL-APLV)

• Autores: Ericka Montijo Barrios, Martha Verónica López Ugalde, Jaime Alfonso Ramírez Mayans, María Salomé Anaya Florez, José Luis Arredondo-García, Isaac Azevedo Tenorio, Dante Bacarreza Nogales
• Localización: Revista de investigación clínica, ISSN 0034-8376, ISSN-e 2564-8896, Vol. 66, Nº. Extra 2, 2014, págs. 9-72
• Idioma: español
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• Resumen

  • La alergia a las proteínas de la leche de vaca (APLV) es una enfermedad con bases inmunológicas que se ha convertido en un problema en aumento. El diagnóstico y manejo de la APLV varía de un escenario clínico a otro y representa un verdadero desafío en la práctica pediátrica. Además, también se pueden confundir reacciones a alimentos de origen no alérgico con los síntomas de la APLV, por lo que existe un sobrediagnóstico de la enfermedad. En respuesta a estas situaciones, diferentes especialidades pediátricas de reconocidas instituciones a nivel latinoamericano decidieron desarrollar una guía clínica para el diagnóstico y manejo de la APLV. Estas guías incluyen definiciones, epidemiología, panorama fisiopatológico, manifestaciones clínicas, así como recomendaciones basadas en la evidencia para el diagnóstico y tratamiento de APLV. También se incluyen apartados de prevención y pronóstico, además de identificar las áreas de oportunidad para investigaciones futuras.