Resumen de Contribución de los Ácidos Grasos Omega-3 para la Memoria y la Función Cognitiva

Dan Linetzky Waitzberg, Priscila Garla

• Una disminución de la función cognitiva y de la memoria se considera que es una consecuencia normal del envejecimiento. Los ácidos grasos omega-3 poliinsaturados son cada vez más propuestos como suplementos dietéticos con la capacidad de reducir el riesgo de deterioro cognitivo, incluyendo la enfermedad de Alzheimer (EA).

  Objetivo: Estudiar el efecto de los omega-3 en el deterioro cognitivo a través de la revisión de estudios recientes de observación, intervención y experimentales.

  Métodos: Se realizó una búsqueda en PubMed, Medline, Cochrane y Embase para los estudios epidemiológicos y clínicos en la literatura internacional que utilizan combinaciones de las siguientes palabras clave: �la enfermedad de Alzheimer�, �deterioro cognitivo leve�, �función cognitiva�, �factores dietéticos�, �ácidos grasos omega-3�, �EPA y DHA�.

  Conclusiones: Los estudios han demostrado el papel protector de los ácidos grasos omega-3 en el deterioro cognitivo leve, demencia y en el riesgo y la progresión de la enfermedad de Alzheimer en los adultos mayores. Se necesitan más estudios para comprender el mecanismo de acción de los ácidos grasos omega-3 sobre la cognición.

  Las dosis, la composición de cápsulas de EPA y DHA y el tiempo de suplementación deben ser explorados.