Genotype x environment influence on cowpea (Vigna unguiculata (L) Walp) antinutritional factors: 1 - Trypsin inhibitors, tannins, phytic acid and haemagglutinin

• Localización: Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 79, Nº 2, 1999, págs. 265-272
• Idioma: inglés
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