Brasil
A cadeia carne/grãos inaugurou um novo tempo do capital no Cerrado (Bernardes, 2010) ao promover aconstrução de seu espaço a partir da incorporação de técnicas e a instalação de fixos. A inserção do setorsucroenergético nesse espaço desencadeia processo de (re)ordenamento espacial e requer modificações nomeio técnico-científico-informacional (Santos, 2006). A comparação entre as duas atividades produtivas,em terras do Cerrado do Centro-Oeste, realizada a partir de recursos físicos, financeiros, técnicos e humanosessenciais a sua efetiva territorialização, demonstra que existem diversas similaridades entre seus modelosprodutivos, e algumas diferenças, que desencadeiam o (re)ordenamento espacial através da instalação desistemas técnicos e de elementos fixos específicos para cada setor produtivo. Dessa forma, a substituiçãode uma cadeia produtiva por outra não representa uma ruptura no processo de formação espacial do Cerradobrasileiro.
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