Studies on the biological responses of rats to seed trypsin inhibitors using near-isogenic lines of Pisum sativum L (pea)

• Autores: Sigurd Boisen, Nuria Canibe, Lorelei Bilham, Mette S Hedemann, Tracey Welham, Claire Domoney
• Localización: Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 79, Nº 12, 1999, págs. 1647-1653
• Idioma: inglés
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