Adherencia a la restricción dietética de sodio en pacientes con hipertensión arterial esencial

• Autores: M.C. Torrent, S. Arriva, G. Gentiletti, Romina Buffarini, Jorge Molinas
• Localización: Invenio: Revista de investigación académica, ISSN-e 0329-3475, Nº. 31-32, 2013-2014, págs. 157-176
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Compliance to a Dietetic Restriction of Sodium in Patients with Essential Hyipertension
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• Resumen
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    La hipertensión arterial (HTA) es una enfermedad crónica y asintomática que exige tratamiento de por vida. Sin embargo, numerosos estudios evidencian que un alto porcentaje de pacientes hipertensos no adhieren al tratamiento exponiéndose a pade- cer las complicaciones de la enfermedad. La restricción dietética de sodio como tratamien- to no farmacológico de la HTA es una medida eficaz y exenta de riesgos para su control. Los objetivos principales del presente trabajo fueron determinar la adherencia a la restricción dietética de sodio de pacientes con HTA esencial e identificar algunos de los posibles factores relacionados con la falta de adherencia. Se realizó un estudio descriptivo, de corte transversal en 97 pacientes ambulatorios con HTA esencial seleccionados al azar, que concurrieron a 2 centros de salud (público y privado) de la localidad de San José de la Esquina, durante los meses de noviembre y diciembre de 2011. Los resultados muestran diferentes niveles de adherencia según los tests empleados. Con el Cuestionario de creencias de hipertensión de Meyer, que valora componentes subjeti- vos, se demostró mayor prevalencia de adherencia (79,4%), mientras que en aquellos con mayor grado de objetividad, test de Batalla y de cumplimiento autocomunicado, predomi- nó la falta de adherencia (99% y 93.8% respectivamente). Los motivos asignados a la falta de adherencia fueron "falta de voluntad" (65.9%), "dificultad para adherirse a una dieta diferente de la del resto de la familia" (29.3%) y "reuniones sociales" (4.9%). El 93,8% de los pacientes recibió asesoramiento sobre cómo realizar la dieta hiposódica por parte de los médicos, siendo la información recibida considerada �suficiente� por el 82,5% de los encuestados. Se requiere fortalecer estrategias de educación nutricional que permitan mejorar el nivel de conocimiento e incorporar y mantener la adherencia a la restricción dietética de sodio en pacientes con HTA.

  • English

    Hypertension is an asymptomatic chronic disease that requires lifelong treatment. How- ever, numerous studies show that a high percentage of hypertensive patients do not adhere to treatment being exposed to suffer complications. The dietary sodium restriction, as a hypertension non-pharmacological treatment, is effective and without risks for its control. The main aims of the present work were to determine the compliance to a sodium restrict- ed diet in patients with essential hypertension and to identify some of the possible factors related to lack of compliance. A descriptive, cross-sectional study was conducted in 97 outpatients with essential hyper- tension, randomly selected, who attended to 2 health centers (public and private) in San José de la Esquina, during November and December 2011. The results show different rates of compliance according to the used test. Using Meyer's questionnaire, which values subjective components, higher compliance rate (79.4%) was found, while using the Batalla and the Haynes-Sackett's tests, which present a greater degree of objectivity, non-compliance predominated (99% and 93.8%, respectively). The reasons assigned to the lack of compliance were "lack of will" (65.9%), "difficulty in following a different diet from the rest of the family" (29.3%) and "social gatherings" (4.9%). 93.8% of the individuals received doctor's advice on how to follow a low sodium diet, and this information was considered as "sufficient" by 82.5% of the patients. It is required to reinforce nutritional education strategies that improve the level of knowl- edge, and allow incorporating and maintaining compliance to dietary sodium restriction in hypertensive patients.