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Producción de carne bovina de calidad diferenciada en el marco de un programa de conservación de la raza Serrana de Teruel
Autores:
Pere Albertí Lasalle
,
Isabel Blasco Pérez-Aramendía
,
Guillermo Ripoll García
,
Alberto Bernués Jal
,
P. Zaragoza
,
C. Rodellar
,
Albina Sanz Pascua
,
Inmaculada Martín Burriel
,
E. Popov
,
Javier Álvarez Rodríguez
,
S. Fuentes Ramaekers
,
A. Picot
,
Salvador Congost Luengo
,
Francisco Javier Quintín Casorrán
,
F. Abril
,
Eduardo Vijil Maeso
Localización:
Animal Genetic Resources Information = Bulletin de information sur les ressources génétiques animales = Boletín de información sobre recursos genéticos animales
,
ISSN
1014-2339,
Nº. 53, 2013
,
págs.
147-155
Idioma:
varios idiomas
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