Spring is Coming: The Gathering and Consumption of Wild Vegetables in Spain

• Autores: F. Javier Tardío Pato
• Localización: Ethnobotany in the new Europe: people, health, and wild plant resources / coord. por Manuel Pardo de Santayana Gómez de Olea, Andrea Pieroni, Rajindra K. Puri, 2010, ISBN 978-1-84545-456-2, págs. 211-238
• Idioma: inglés
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