Las industrias tradicionales en la comarca de Baza (5): elaboración de los vinos: de la reconquista a la filoxera. El aguardiente

• Autores: Javier Castillo Fernández
• Localización: Péndulo. Papeles de Bastitania, ISSN 1138-686X, Nº. 14, 2013, págs. 197-207
• Idioma: español
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