La production de viande de chameau: état des connaissances, situation actuelle et perspectives

• Autores: B. Faye, O. Abdelhadi, G. Raiymbek, I. Kadim, J.-F. Hocquette
• Localización: Productions animales, ISSN 0990-0632, Vol. 26, Nº. 3, 2013, págs. 289-299
• Idioma: francés
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