Conseils d'oenologues. Comment maîtriser les Bretts après la FA et pendant l'élevage?

• Autores: Séverine Favre
• Localización: Viti: de la vigne au vin, ISSN 0757-4673, Vol. 38, Nº. 394, 2014, págs. 44-46
• Idioma: francés
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