Producción y mercado de azafrán al sur de Aragón durante el siglo XV: el ejemplo de Muniesa, una aldea del Común de Huesa

• Autores: Sergio Martínez García
• Localización: Una economía integrada. Comercio, instituciones y mercados en Aragón, 1300-1500 / coord. por Carlos Laliena Corbera, Mario Lafuente Gómez, 2012, ISBN 978-84-92522-57-6, págs. 319-344
• Idioma: español
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