Effect of food intake on protein quality measured in chicks by traditional or biochemical methods

• Autores: Anna M Cioccia, Diamela Carías, Patricio Hervia
• Localización: Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 78, Nº 4, 1998, págs. 479-485
• Idioma: inglés
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