Desarrollo de un criterio aplicable a la vigilancia de la calidad bacteriológica de las aguas en las zonas de producción de moluscos de la bahía de Santander

• Autores: Andrés Puentes Aguila, José Antonio Juanes de la Peña, J.A. Revilla, M. C. Álvarez Herrero, J. Gómez, Alicia García Alcázar
• Localización: Boletín. Instituto Español de Oceanografía, ISSN 0074-0195, Vol. 18, Nº. 1-4, 2002, págs. 67-73
• Idioma: español
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• Resumen

  • La normativa de la Unión Europea (directiva 79/923/CEE9 no establece ningún criterio de calidad referente a la concentración de indicadores bacteriológicos en el agua para la vigilancia ambiental de las zonas de producción de moluscos. En este estudio se planteó el análisis del factor de bioconcentración de coliformes fecales en los moluscos. Los resultados obtenidos permiten estimar un factor medio de bioconcentración de 10, a partir del cual se desarrolla un sistema complementario de control de la calidad bacteriológica de las aguas en el entorno de las zonas de producción. Tomando como base estos resultados, se propone una adaptación de los programas de vigilancia y control ambiental establecidos en la normativa para estas zonas.