Celia Villaverde, Marta Hervera Abad, Víctor Fraguas
Las características más importantes de las dietas utilizadas en pacientes con enfermedad renal crónica son la restriccion de los niveles de fósforo, el aporte de niveles moderados o bajos de proteína, niveles reducidos de sodio, niveles elevados del complejo de vitaminas B y su potencial alcalinizante.
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