El pueblo turolense de Molinos, ubicado en un enclave estratégico de la Comarca del Maestrazgo, ha generado un desarrollo patrimonial con una identidad cultural propia. La pervivencia de sus tradiciones y la recuperación de las mismas, ha sido posible gracias a las inquietudes suscitadas en los años ochenta por la Asociación Cultural Amigos de Molinos Pueyo d'Ambasaguas, que inició una dinámica de recuperación del patrimonio de este territorio donde la comunidad ha sido la clave del proyecto.
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