Comparison of the inhibitory effect of sorbic acid and amphotericin B on Saccharomyces cerevisiae: is growth inhibition dependent on reduced intracellular pH?

• Autores: D. Bracey, Caroline D. Holyoak, P.J. Coote
• Localización: Journal of applied microbiology, ISSN 1364-5072, Vol. 85, Nº 6, 1998, págs. 1056-1066
• Idioma: inglés
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