Bacteriocins inhibit glucose PEP:PTS activity in Listeria monocytogenes by induced efflux of intracellular metabolites

• Autores: R.W. Hutkins, B.L. Waite
• Localización: Journal of applied microbiology, ISSN 1364-5072, Vol. 85, Nº 2, 1998, págs. 287-292
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)