Una hipótesis sobre el aumento de grado en los vinos modernos

• Autores: Manuel Ruiz
• Localización: La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3413, 2013 (Ejemplar dedicado a: Anuario Técnico 2013), págs. 2103-2305
• Idioma: español
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