Optimización de la producción microbiana de xilanasas empleando restos vegetales como soporte nutricional

• Autores: Gema Guisado, María José López López, María del Carmen Vargas García, Francisca Suárez Estrella, Joaquín Moreno Casco
• Localización: Compostaje de residuos orgánicos y seguridad medioambiental / coord. por Juana Isabel López Fernández, Milagros Navarro González, Carlos Rad Moradillo, 2011, ISBN 978-84-92681-49-5, págs. 575-584
• Idioma: español
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