La bière en Allemagne. Enjeux économiques, sociaux et environnementaux à échelle locale et régionale.

• Autores: Thierry Hommel
• Localización: Le Courrier de l'environnement de l'Inra, ISSN 1241-3992, ISSN-e 1778-6991, Nº. 28, 1996, págs. 70-76
• Idioma: francés
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