Hace unos años, McDonald's puso en marcha una nueva estrategia de comunicación para reivindicar la calidad de sus productos y convencer al consumidor de que comida rápida y comida basura no son necesariamente sinónimos. Alexandre Simon, director de marketing de la compañía en España, habla sobre los resultados de esta política, sobre el cambio de imagen en los restaurantes de la compañía y avanza algunos de sus próximos proyectos, como el plan para ampiar la iniciativa Testigos de calidad a los restaurantes, de modo que los consumidores pueden entrar hasta las cocinas de McDonald's y comprobar de primera mano cómo se preparan sus hamburguesas.
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