Normalización o tipificación de productos alimenticios. Programa conjunto FAO/OMS: norma para la leche entera en polvo, en polvo parcialmente desnatada y leche en polvo desnatada

• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 80, 1977, págs. 79-80
• Idioma: español
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