Normalización o tipificación de productos alimenticios. Programa conjunto FAO/OMS: norma general para el queso. Nº A-6 (1963)

• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 81, 1977, págs. 35-36
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)