Patrimonio industriale intagibile: le architetture scomparse, o quasi, dei birrifici torinesi

• Autores: Manuela Mattone
• Localización: Patrimonio inmaterial e intangible de la industria: artefactos, objetos, saberes y memoria de la industria / coord. por Miguel Ángel Álvarez Areces, 2012, ISBN 978-84-937738-9-2, págs. 153-160
• Idioma: italiano
• Texto completo no disponible (Saber más ...)